KALDI購入品実食　パンケーキ

こんにちは。

今日の神戸（山間部）は過ごしやすいです。ただ風が凄い・・・！

モノが飛ぶ飛ぶ(´Д｀)ﾊｧ…

まだ鉄道やバスも動いてない所もあるので・・・オトンの入院の日行けるのかしら・・・。

というのが一番心配。

さてさて、その入院前に少しだけオトンの好物を作ってみました！

写真は美味しすぎてすぐに完食したのでm(__)m

また今度撮影しますね~！

それがこちらのミックス粉！

※画像にはカルディの公式オンラインショップの商品ページのリンク貼ってます！

これは『水か牛乳』を混ぜるだけで簡単にパンケーキが作れるミックス粉なんですが、今まで食べたミックス粉とは全然違いました。

まず、ホットケーキミックスのような独特のあの風味はエッセンスが入っていないのでしません！

なので、果物やソースなど組み合わせがとてもしやすいです。

また、他のミックス粉って粉全量を使って、パンケーキ５~ 6枚位焼かないといけないレシピしか載っていないんですが、コレは2枚分の分量が載っているので一人用に作るのに便利！

卵も入れなくていいので、本当に食べたい！作る！食べる！がテンポよくできます。
だってこのミックス粉と水があればできるもんね(o^―^o)ﾆｺ

あと他のミックス粉と違うのは『全粒粉』で『食物繊維』も多いというのもオススメポイントですが、少し発酵させるところ！なので、混ぜるときのポイント、少し生地を放置するなどのコツはありますが、1回目から成功しました！

普通のホットケーキミックスも生地を作って少し放置してから焼くのと、生地を作ってすぐ焼くのとでは焼き上がりや食感が全然違うので、是非試してみて下さい。

小麦粉なのに、モッチモチで癖がなくすんごく美味しいの！久しぶりにミックス粉で『コレだ！』に出会いました。

今回の久しぶりのKALDIは当たりばかり！(o^―^o)ﾆｺ

by 2nd-Soleil