2018.08.24 14:33【お料理】簡単!夏野菜!かぼちゃの煮物 (冷めても美味しい!作り置き・常備菜・お弁当にもオススメ)VOL.005『Soleil.Cooking.Kitchenおうちでお料理教室』こんばんは。台風凄かったですね~。初めて自宅の1階にあるオカンの店跡に水が浸入してきました・・・。あと阪神淡路大震災も乗り越えた(確実に傾いているが・・・)築40年になる我が家の屋根瓦が飛びました( ;∀;)あと、オトンの手づくり倉庫も壊れました( ;∀;)我が家にとっては今までで一番キツイ台風でした。まだこの時間でもかなりの風が吹いてい...
2018.07.24 02:00簡単!材料3つ!『生ひじき』のひじきの煮物こんにちは。惣菜のひじきの煮物を頼んだのに・・・オカンが買ってきたのは『生ひじき』実は、ひじきの煮物をアレンジしたお料理を簡単に作りたかったので中食を頼んだんですけどね~(笑)なので、ひじきの煮物を作りました!生ひじきの方が乾燥ひじきより柔らかいので、高齢者やお子様にはオススメです。※写真にクックパッドのレシピページリンク貼っています
2018.07.21 02:00我が家の定番常備菜!簡単!旨い!『タコのあっさり酢の物』こんにちは。我が家は、お酢やぽん酢が好きなので、よくコレが冷蔵庫に常備されています。タコは生を自宅で湯がくこともありますが、最近は湯がいた足一本を買ってきて、食べやすい大きさにカットして、隠し包丁をいれます(こうすると高齢者でも食べやすいですよ)それをぽん酢+お水に一晩つけておきます。キュウリは、板ずりなどはしませんよ!皮つきのまま洗った...
2018.07.19 02:00我が家の定番!!常備菜『高野豆腐の炊いたん』こんにちは。暑い日が続きますね~。作る時は暑いですが、常備菜で冷蔵庫で冷やしておくので、食べるときは幸せ(o^―^o)ニコ煮物は冷めるときに味がシュムので大好きです!※写真にクックパッドのレシピページリンク貼っています!