てきと~cooking　目分量でふわふわフレンチトースト

こんにちは。

作った『梅ジャム』を食べたくて・・・フレンチトーストを作りました。

ちょうど期限切れギリギリのタカナシ乳業の生クリームが少しあったので使い切ろうとクリームたっぷりのフレンチトーストを作りました。

熱々のフレンチトーストに十分立てのクリーム載せたんで・・・すぐに解けました~（笑）

『梅ジャム』の味を活かしたかったので、フレンチトーストもクリームもあっさりに作りました。ちなみにですが、分量書いておきますね！

6枚切りの食パン・・・2枚（食べやすいように先に一口サイズにカットしてから漬けました）
牛乳・・・200g
グラニュー糖・・・大さじ１杯

卵・・・1個

クリームはタカナシ乳業の純正生クリーム35の小さいサイズを１つ+グラニュー糖小さじ1杯

梅ジャムは好きなだけ(o^―^o)ﾆｺ

つけおきほぼナシ！薄切りの新しいパンだったので吸収率が半端なく早かったので(o^―^o)ﾆｺ

気が付いたら、パイレッシュから液がなくなっていました・・・（笑）

フライパンにバターをたっぷりいれて弱火で片面３~４分焼いて、いざひっくり返そうとしたら無理やり24cmのフライパンに2枚分を入れちゃったので、全部引っ付いちゃって（笑）

一旦、蓋にひっくり返して滑らしながらフライパンに戻してもぉ片面を2分焼きました。

お皿に出すのも、お皿をフライパンに入れてひっくり返して盛り付けました（笑）

餃子とおんなじ感じ（笑）

少し酸味のある梅ジャムとバッチリでした！結構思い付きでお料理する事が多くてね~。
そういうお料理の仕方が一番楽しいかも（笑）

by 2nd-Soleil